Подовые печи заслуженно пользуются высоким спросом. Они показали себя лучшими в приготовлении хлебобулочных изделий, кондитерских основ, например, коржей или корзинок из песочного теста. Это незаменимое оборудование на крупных предприятиях, в кондитерских, кафе, булочных и пекарнях. Вкусная выпечка без ручного труда и постоянного контроля. Узнаем больше о преимуществах ярусных печей, о видах и технических особенностях.
Главным преимуществом этого товара является равномерный прогрев хлеба, и вся продукция получается вкусной, мягкой, но в меру хрустящей. Это обусловлено тем, что камера с нагревательными элементами обеспечивает одинаковую температуру. Электрические подовые (ярусные) печи имеют одну, две, три или даже четыре камеры. Особенно это важно при работе с несколькими заготовками десертов.
Почему важно их использовать:
Отдельно стоит отметить, что приобретение подовой ярусной печи miratek для булочной, кондитерской или на производство станет выгодной покупкой, которая сэкономит ваши деньги и позволит перейти на новый этап развития бизнеса. Для предприятий с большими объемами продаж пищевых товаров (коржей, пирогов, кексов) лучше всего подойдет многоярусное оборудование с настройками под ваши задачи. Наша компания предлагает огромный выбор техники для точек общепита по доступным ценам в Ростов-на-Дону. Доставка по всей России после оформления заказа.
Материалы по теме:
Спасибо за обращение