Куттер можно назвать большой мясорубкой или блендером. Он создан для того, чтобы измельчать разные продукты, не только мясо. С его помощью можно мелко нарезать сыр, орехи, шоколад и другие продукты. Конечно, чаще всего его все же используют, как промышленную мясорубку, которая способна в больших объемах обработать порции мяса.
Состоит прибор из:
Если сравнивать куттер для мяса и котлетный аппарат, то можно увидеть насколько у них отличное расположение ножей. Куттер и блендер также отличаются. Профессиональное оборудование позволяет лучше и однороднее переработать мясо. В нем есть несколько видов ножей с мелкими и крупными зубчиками, так же есть и обычное гладкое лезвие. Ножовки с крупными зубчиками используют для измельчения каких-то твердых продуктом или для замеса теста.
В каталоге вы можете увидеть не только обычные модели, но и охлаждающий, вакуумный куттер. Его используют на производстве, где делают колбасы или майонез. Чтобы купить куттер, достаточно выбрать модель и оплатить стоимость заказа. Доставка, которая работает по всем городам России быстро довезет посылку.
Мы не рекомендуем использовать обычные мясорубки, если производство имеет большие масштабы. С помощью куттера можно осуществить операцию за минимальный отрезок времени.
Преимущества:
Закусочные, рестораны и столовые используют куттер, даже если не готовят мясные блюда. С его помощью они создают соусы, замешивают тесто, делают крем-суп, майонез или джем.
Куттер создают из нержавеющей стали. Это лучший материал для пищевой промышленности. Он не дает бактериям распространяться, не впитывает посторонние запахи и не ржавеет. В интернет-магазине продается оборудование разных производителей. Каждая модель имеет свои отличия, преимущества и недостатки. На сайте по фотографиям и описаниям товара можно подобрать тот куттер, который поможет сделать работу более качественной и быстрой.
Статьи по теме:
Спасибо за обращение