Конвекционная печь Best For Easy 10 (газовая)

Конвекционные печи BEST FOR – это печи итальянского производителя Bake Off . Эти конвекционные печи сочетают в себе три основных преимущества: хорошие технические характеристики, элегантный дизайн и доступную цену.

Печи BEST FOR предназначены для выпечки замороженных продуктов, полуфабрикатов, изделий из свежего теста и других хлебопекарных, кондитерских, мясных, рыбных блюд. Подходят для пекарен, супермаркетов, кафе, ресторанов и других мест с условиями насыщенной эксплуатации.

В базовую комплектацию входит: механическая панель управления, подсветка духового шкафа, подача воды, пароувлажнение, реверс вентилятора, двухуровневое открытие двери, двойное  закаленное стекло.
Характеристики:
Количество противней (шт.): 10
Размеры противней (мм.): 600х400 (гастроемкость GN1/1)
Расстояние между противнями (мм.): 80
Панель управления: механическая
Max температура (С°): 270
Тип дверей: распашной (слева направо)
Напряжение (В/Гц): 220/50-60
Установленная мощность (кВт): 1
Габариты Ш×Г×В (мм): 850х890х1130мм
Вес (кг): 130

• Камера закругленной формы из нержавеющей стали для лучшей очистки и циркуляции воздуха

• Ручка из углеродистого волокна улучшает механическую прочность и снижает уровень износа

• Решетки для противней из стальной проволоки [AISI 304] для облегчения циркуляции воздуха и легкого извлечения для более удобной очистки печи

• Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла, открываемое для облегчения чистки

• Диодное освещение

• Дверца разработана из трубчатой рамы в целях гарантии прочности и надежности, оснащена самосмазывающимися петлями в целях ограничения изнашивания

• Двигатели с инверсией хода, оснащенные термоустойчивыми подшипниками. Вентилятор изготовлен из коррозионностойких материалов [AISI 304]