Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Могут дополнительно комплектоваться расстоечным шкафом.
Технические характеристики:
Количество противней: 5 шт
Размеры противней: 400х600 мм
Производительность: 20 кг/ч
Тип теплоносителя: газ
Максимальный расход газа LPG: 0,75 кг/час
Максимальный расход газа NG: 1,2 м3
Мощность: 650 Вт
Напряжение: 220В/50Гц
Габариты ШхГхВ: 1320х900х940 мм
Вес: 200 кг