Конвекционная печь Star-X10 (газовая)

Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Могут дополнительно комплектоваться расстоечным шкафом.

Технические характеристики:
Количество противней: 10 шт
Размеры противней: 400х600
Производительность: 40 кг/час
Тип теплоносителя: газ
Максимальный расход газа LPG: 1,5 кг/час
Максимальный расход газа NG: 2,3 м3
Мощность: 1000 Вт
Напряжение: 220В/50Гц
Габариты ШхГхВ: 1380х910х1640 мм
Вес: 330 кг

• Могут дополнительно комплектоваться расстойным шкафом
• Панель управления печи: 
  - Электромеханическая 
  - Цифровая панель управления, с возможностью программирования
• Таймер от 0 до 60 мин
• Установка температуры от 30 до 300⁰C
• Автоматическая система парообразования
• Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки
• Освещение пекарной камеры
• Звуковой сигнал окончания выпечки
• Микровыключатель в ручке двери
• Корпус из нержавеющей стали
• Компактны и просты в эксплуатации и обслуживании