Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Могут дополнительно комплектоваться расстоечным шкафом.
Технические характеристики: Количество противней: 10 шт
Размеры противней: 400х600
Производительность: 40 кг/час
Тип теплоносителя: электро
Мощность: 12,6 кВт
Напряжение: 380В/50Гц
Габариты ШхГхВ: 1300х900х1470 мм
Вес: 200 кг
Особенности
Могут дополнительно комплектоваться расстойным шкафом
Панель управления печи:
- Электромеханическая
- Цифровая панель управления, с возможностью программирования
Таймер от 0 до 60 мин
Установка температуры от 30 до 3000C
Автоматическая система парообразования
Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки
Освещение пекарной камеры
Звуковой сигнал окончания выпечки
Микровыключатель в ручке двери
Корпус из нержавеющей стали
Компактны и просты в эксплуатации и обслуживании
Описание
Особенности
Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Могут дополнительно комплектоваться расстоечным шкафом.
Технические характеристики: Количество противней: 10 шт
Размеры противней: 400х600
Производительность: 40 кг/час
Тип теплоносителя: электро
Мощность: 12,6 кВт
Напряжение: 380В/50Гц
Габариты ШхГхВ: 1300х900х1470 мм
Вес: 200 кг
Могут дополнительно комплектоваться расстойным шкафом
Панель управления печи:
- Электромеханическая
- Цифровая панель управления, с возможностью программирования
Таймер от 0 до 60 мин
Установка температуры от 30 до 3000C
Автоматическая система парообразования
Дверцы выполнены из термостойкого ударопрочного стекла, защищают от теплопотерь и позволяют визуально контролировать процесс выпечки
Освещение пекарной камеры
Звуковой сигнал окончания выпечки
Микровыключатель в ручке двери
Корпус из нержавеющей стали
Компактны и просты в эксплуатации и обслуживании
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт работал корректно и чтобы улучшать его работу.
Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с
политикой конфиденциальности.