Миксер планетарный SM-101

Планетарный миксер SM-101 представляет серию профессионального оборудования SM для хлебопекарного и кондитерского производства. 

Миксер имеет компактную напольную конструкцию и оборудован дежой из нержавеющей стали емкостью 10 л. Все детали, контактирующие с пищевым сырьем,  также выполнены из нержавеющей стали. 

Помимо высокого качества материалов и сборки, модель имеет еще одно важное преимущество – многофункциональность. Благодаря трем сменным насадкам (лопатка, венчик, крюк) миксер можно использовать для замеса различных видов теста, безе, масляных и других кремов, соусов и кондитерских масс. 

Благодаря зубчатой трансмиссии снижается нагрузка на двигатель и продлевается рабочий ресурс оборудования. 

Из других преимуществ миксера можно отметить: 

• наличие трехступенчатого вариатора скорости, что позволяет подобрать оптимальный режим взбивания/замешивания для конкретного продукта;
• надежную устойчивую конструкцию;
• минимальный уровень шума и вибраций;
• удобную установку и съем дежи.