Каталог

Ярусная печь UTA 39 (электрическая)

Упаковочное оборудование
UTAЯрусная печь UTA 39 (электрическая)
Цена : 184878 руб.
Цена: 2 350 $
Цена: 2 021 €
Доставка :
Бесплатно
Наличие :
В наличии
Телефон :
8(863)256-51-17
8-905-451-78-86
8-905-451-78-85

Описание

Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.


- Передняя сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304;

- Каждый ярус печи работает автономно;

- Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически;

- Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении;

- Независимые группы ТЭНов или горелок (верхнее и нижнее);

- Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки.

Технические характеристики

Производительность

39 (кг/ч)

Кол-во противней (600х400)

9 (шт)

Напряжение

380/50 (В/Гц)

Мощность

24 кВт

Вес

350 кг

Габариты ШхГхВ

1645х865х1665 (мм)

Дополнительные возможности

каменный под.pngКаменный под (3 яруса)

Способствует более равномерному распределению тепла. Можно выкладывать заготовки на него, без использования противня.










пар.pngСистема пароувлажнения (3 яруса)

Для придания глянца хлебобулочным изделиям (желатирования).








  • Описание
  • Технические характеристики
  • Дополнительные возможности

Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.


- Передняя сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304;

- Каждый ярус печи работает автономно;

- Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически;

- Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении;

- Независимые группы ТЭНов или горелок (верхнее и нижнее);

- Каждый ярус оснащен цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки.

Онлайн заявка
Заказчик*
Выберите значение
  • Выберите значение
  • Юридическое лицо
  • Физическое лицо
Телефон или e-mail*
Цель обращения*
* — Поля обязательные для заполнения