Ярусная печь Silver 315 (электрическая) - это современное и надежное оборудование для выпекания хлеба, булочек, пирогов и других кондитерских изделий. Она имеет ряд преимуществ, таких как:
Принцип работы ярусной печи Silver 315 (электрическая) заключается в следующем. Продукция размещается на подах - специальных лотках, которые вставляются в камеру печи. Камера печи состоит из нескольких ярусов, каждый из которых имеет свой нагревательный элемент. Нагревательные элементы подают тепло и пар в камеру, создавая оптимальные условия для выпекания. Пользователь может установить нужную температуру, время и режим работы печи с помощью панели управления. После окончания процесса выпекания, продукция извлекается из печи и готова к употреблению или упаковке.
Звоните ☎️ 8-800-200-40-36
Пишите✉️ info@linapack.ru
Количество противней |
15 шт. |
Размеры противней (мм) |
400*600 |
Установленная мощность (кВт) |
2,8/42 |
Напряжение (В/Гц) |
380/50 |
Габариты Ш×Г×В (мм) |
2220*1270*1830 |
Вес (кг) |
1200 |
Производительность |
65 кг/ч |
Каменный под (1 ярус)
Способствует более равномерному распределению тепла. Можно выкладывать заготовки на него, без использования противня.
Система пароувлажнения (1 ярус)
Для придания глянца хлебобулочным изделиям (желатирования).
Ярусная печь Silver 315 (электрическая) - это современное и надежное оборудование для выпекания хлеба, булочек, пирогов и других кондитерских изделий. Она имеет ряд преимуществ, таких как:
Принцип работы ярусной печи Silver 315 (электрическая) заключается в следующем. Продукция размещается на подах - специальных лотках, которые вставляются в камеру печи. Камера печи состоит из нескольких ярусов, каждый из которых имеет свой нагревательный элемент. Нагревательные элементы подают тепло и пар в камеру, создавая оптимальные условия для выпекания. Пользователь может установить нужную температуру, время и режим работы печи с помощью панели управления. После окончания процесса выпекания, продукция извлекается из печи и готова к употреблению или упаковке.
Звоните ☎️ 8-800-200-40-36
Пишите✉️ info@linapack.ru
Спасибо за обращение