Миксер планетарный Danler MSR-7

Миксер планетарный Danler MSR-7 – это высококачественный и удобный аппарат для приготовления разнообразных кондитерских изделий и других блюд. С его помощью вы сможете замесить разные виды теста, взбить кремы, сливки, муссы, суфле, приготовить пюре, майонез, соусы и многое другое.

Машина Danler MSR-7 имеет настольную конструкцию и занимает небольшое пространство на кухне. Корпус машины выполнен из алюминия, а дежа и насадки – из пищевой нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и гигиеничность оборудования. Объем дежи составляет 7 литров, что позволяет приготовить достаточное количество продукта за один раз.

Управление машиной осуществляется с помощью простой и надежной механической панели управления. Оператор может регулировать скорость вращения насадок от 0 до 861 об/мин с помощью вариатора (плавной регулировки). Также можно регулировать время работы и температуру охлаждения. В комплект поставки входят три насадки из нержавеющей стали: венчик, крюк и лопатка. Венчик используется для взбивания легких и воздушных масс, таких как кремы, сливки, белки, муссы и т.д. Крюк подходит для замеса густых и вязких масс, таких как дрожжевое тесто, картофельное пюре, творожные массы и т.д. Лопатка применяется для замеса и перемешивания масс средней вязкости, таких как бисквитное, заварное, песочное тесто, марципан и т.д.

Дополнительно машина может быть оснащена функцией газозамещения (упаковка в MAP), которая позволяет заполнить дежу инертным газом для дополнительной защиты продукта от окисления.

Миксер планетарный Danler MSR-7 – это незаменимый помощник для любого кондитера или пекаря. С его помощью вы сможете приготовить разнообразные вкусные и красивые изделия для своих клиентов или гостей.

Если вы хотите купить миксер планетарный Danler MSR-7 по выгодной цене, то обратитесь к нам на сайте www.linapack.ru. Мы предлагаем широкий выбор кондитерского оборудования от лучших производителей, гарантийное и послегарантийное обслуживание, доставку по всей России и консультации по запуску производства.