Упаковочное и технологическое оборудование для пищевой
и перерабатывающей промышленности.
Расходные материалы.

Тестоделители

Упаковочное оборудование
Хлебопекарное оборудование
Упаковочное оборудование
Хлебопекарное оборудование

  Если необходимо по достойной цене купить тестоделитель, интернет-магазин «LunaPack» предлагает вашему вниманию оборудование высокой надежности и качества.

  Тесто является сырьем, довольно капризным в работе, и самое незначительное отклонение от технологии приготовления его, может привести к самым неожиданным и неприятным результатам. Поэтому специалисты советуют применять при производстве мучных изделий профессиональное оборудование.

  Одним из образцов таких машин является тестоделитель, способный аккуратно поделить готовую массу на равные куски, не нарушив его структуру, вкусовые и качественные показатели.

Чем руководствоваться при выборе тестоделительной машины

  Нельзя допускать, чтобы цена тестоделительной машины была основным критериемтестоделитель выбора. Опираться при выборе нужно на такие нюансы:

  1. В первую очередь нужно учитывать масштаб вашего производства и определиться, целесообразна ли покупка агрегата. С другой стороны, такое приобретение даже для небольшой  пекарни позволит улучшить технологию производства и соответственно качество продукции.
  2. Следует выделить группы тестоделительных машин:

  • оборудование для деления теста на порции равные по массе или объему;
  • машины, выполняющие сразу 2 функции – деление теста и округление (формирование) заготовок;
  • тестоделители – укладчики, совершающие разделение теста на равные порции и укладку их.

   Далее нужно обратить внимание на характеристики, которые бывают разными для тестоделителей для пшеничного и ржаного хлеба:
    • габаритные размеры и вес агрегата; 
    • производительность количества (шт.) заготовок в минуту;
    • возможная минимальная и максимальная масса готовых порций;
    • допустимые отклонения от заданной массы заготовок;
    • мощность электродвигателя машины;

  Проанализируйте потребности своего предприятия и характеристики ваккумно-поршневых тестоделителей от различных компаний –  производителей.

  Купить делитель теста для оборудования пекарни безусловно стоит – это существенная экономия рабочего времени, и безупречное качество продукции.