Предназначены для деления и округления кусков теста автоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшаются его реологические свойства. Принцип работы полуавтоматического делителя - округлителя: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины; ножи делят тесто на 30 частей. Специальный механизм придает кускам округлую форму. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки. Прочная конструкция. Надежные и простые в управлении. Тестоделители-округлители ATLANT используются для деления дрожжевого теста. Ножи делят тесто по объемному принципу на 30 равных частей. Характеристики: Количество делений (шт): 30
Диапазон деления (г): 30-100
Мощнось (кВт): 0,75
Напряжение (В/Гц): 380/50-60
Габариты ШхГхВ (мм): 706х696х1640
Вес (кг): 460
Особенности
Три округлительных плиты из пищевой пластмассы
Специальный механизм придает кускам теста округлую форму
Небольшой вес подвижных частей обеспечивает меньшую вибрацию
Безопасное и простое обслуживание, легкая очистка
Корпус отлит из чугуна, что гарантирует высокую устойчивость машины
Дополнительное оборудование
Поддон
Дополнительный набор поддонов (3шт.)
Описание
Особенности
Дополнительное оборудование
Предназначены для деления и округления кусков теста автоматическим способом. Благодаря минимальному механическому воздействию на тесто не ухудшаются его реологические свойства. Принцип работы полуавтоматического делителя - округлителя: кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины; ножи делят тесто на 30 частей. Специальный механизм придает кускам округлую форму. Головка и делительные кольца легко снимаются для очистки. Прочная конструкция. Надежные и простые в управлении. Тестоделители-округлители ATLANT используются для деления дрожжевого теста. Ножи делят тесто по объемному принципу на 30 равных частей. Характеристики: Количество делений (шт): 30
Диапазон деления (г): 30-100
Мощнось (кВт): 0,75
Напряжение (В/Гц): 380/50-60
Габариты ШхГхВ (мм): 706х696х1640
Вес (кг): 460
Три округлительных плиты из пищевой пластмассы
Специальный механизм придает кускам теста округлую форму
Небольшой вес подвижных частей обеспечивает меньшую вибрацию
Безопасное и простое обслуживание, легкая очистка
Корпус отлит из чугуна, что гарантирует высокую устойчивость машины