Купить высокоскоростной куттер для мяса K 50 F

PSS высокоскоростные куттеры K 50 F и K 80 F, предназначены для небольших и средних цехов пищевой промышленности и служат для мелкого измельчения, досконального перемешивания предварительно измельченного сырья и приготовления эмульсий. На высокоскоростных куттерах PSS возможно подготовить как мелкозернистую, так и крупнозернистую продукцию исключительного качества. Качественная PSS система ножей, выделяющаяся высокой режущей скоростью, гарантирует очень простую и быструю перерыботку сырья. Оригинальное размещение ножей, обеспечивает низкий уровень шума, минимальный механический износ и в случае необходимости возможность простой и быстрой замены. PSS высокоскоростные куттеры, обеспечивают превосходные результаты при резке и подготовке необходимого качества окончательного продукта.

Управление
PSS K 50 F и К 80 F управляются при помощи джойстиков. На обоих моделях куттеров панель управления размещена в поле зрения обслуживающего персонала с возможностью беспрепятственного доступа.
Безопасность и манипуляция
Для обеспечения безопасности обслуживающего персонала все электрические и подвижные части расположены внутри оборудования и закрыты защитными кожухами.
Гигиена и дезинфекция
PSS K 50 F и PSS K 80 F изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и все наружные и внутренние части, которые вступают в контакт с продуктом – полированы. Идеальная герметичность и ровная поверхность позволяют произвести простую и быструю чистку. Гигиенический дизайн PSS куттеров сводит к минимуму возникновение бактерий.

Технические характеристики

Параметр	PSS K 50 F
Привод ножевого вала	18,5 кВт
Управление преобразователями частоты	Да
Привод чаши	0,55 кВт
Вес оборудования	1 040 кг
Главные размеры
A	1 460 мм
B	1 100 мм
C	1 520 мм
D	920 мм
E	905 мм
F	1 280 мм
Режущая скорость	95 м/с
Объем чаши	50 л
Напряжение сети	3/PE/N 50 Hz 230/400 V TN-S
Нормированное переменное напряжение	230/400 ±10 %
Напряжение упарвления	230/24 V AC

Описание
Технические характеристики