Назначение:
Для формирования батонных изделий и идеально подходит для работы в малых и средних пекарнях.
Описание:
Тестозакаточная машина Danler предназначена для формирования батонных изделий и идеально подходит для работы в малых и средних пекарнях. Тестозакаточная машина снабжена двойной формовочной головкой и двумя закаточными плитами. Благодаря современной конструкции, качеству сборки, машина не уступает аналогичному оборудованию ведущих европейских стран. Широкие возможности для регулировки центровки заготовок, зазоров и пр. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали, а рабочие поверхности - из специализированных материалов, облегчающих работу с продуктами.
Особенности:
- Современный и тихий привод валиков
- Легкая регулировка высоты прижимающих плит
- Боковая регулировка длины тестовой заготовки
- Корпус и сворачивающая тесто цепь сделаны из нержавеющей стали
- Ленточный конвейер с повышенной устойчивостью
- Регулируемая группа скалок придает форму тесту до 420 мм длины.