Тестораскаточная машина для крутого теста Miratek KR-350

Тестораскаточная машина Miratek KR-350 предназначена для автоматизации процесса раскатки заготовок из крутого теста. Она используется на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли для приготовления пельменей, вареников, хинкалей, чебуреков, лапши, лепешек и других пищевых изделий.

Основные преимущества:

• Равномерная раскатка теста, недостижимая при ручной работе.
• Повышение производительности труда и облегчение работы персонала.
• Большие раскатывающие валки с обширным контактом с заготовкой, что снижает количество раскатываний и повышает общую производительность.
• Удобное сведение валков одной рукой с помощью махового колеса.
• Бесступенчатая регулировка расстояния между валками во время работы без остановки оборудования.
• Мощный двигатель для равномерной скорости вращения валков.
• Автоматическая система очистки валков от налипания теста.
• Ременная передача, не требующая смазки, для плавной и тихой работы.
• Простота и надежность в работе, легкость в обслуживании и мойке.

Принцип работы: Машина работает в полуавтоматическом режиме и требует присутствия оператора. Оператор управляет расстоянием между вращающимися валками и определяет количество проходов заготовки для достижения требуемой толщины пласта.