Тестомес для крутого теста BMW 25

Предназначены для перемешивания различных масс высокой вязкости, таких как: густой фарш, творог, крутое тесто для полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкалий), медовое пряничное тесто и др. Могут быть использованы на предприятиях по производству пищевых продуктов и предприятиях общественного питания.
Характеристики:
Объем дежи (л): 50
Мощность (кВт): 2/1,9
Напряжение ( В/Гц): 220-380/50-60
Габариты (мм): 740х495х720
Вес (кг): 98

• Корпус – молотковая эмаль
• Дежа из нержавеющей стали
• Все детали, соприкасающиеся с мукой, никелированные
• Легко подвергаются санитарно-гигиенической обработке
• Кнопка автоматической остановки работы всех механизмов машины на любых режимах работы
• Кнопка реверсивного движения месильного вала для облегчения выгрузки теста
• Ускоренное вращение вала с лопастями в обратном режиме
• Имеется откидная крышка для защиты от попадания посторонних предметов в тесто
• Одновальный смеситель
• Равномерность замеса достигается за счет перемещения теста Z-образным месильным органом