Дежа – в тестомесе так называют емкость, предназначенную для ингредиентов теста, в ней, непосредственно, и происходит сам замес. Откатная дежа для тестомеса изготовлена из нержавеющей стали. Оснащена колесами увеличенного радиуса для беспрепятственного перемещения по цеху.
Объем дежи: 220 л.
Габариты: 850х900 мм
Вес: 250 кг
Дежеопрокидыватель 220LS
Предназначен для подъема и опрокидывания дежи вместимостью 220 л с тестом из пшеничной муки и ее выгрузки в приемный бункер тестоделительной машины или на подкатной стол для разделки. Поставляется как самостоятельно, так и в составе комплекта оборудования пекарни малой мощности. Дежеопрокидыватель состоит из колонны коробчатого сечения, каретки, подвижно закрепленной на колонне роликами, площадки, шарнирно закрепленной на каретке и имеющей ролик, опирающийся на наружную полку колонны и удерживающий площадку в горизонтальном положении, а также обеспечивающий поворот ее при помощи головки.
Высота опрокидывания: 1500-1900 мм
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 380 В/Гц
Габариты (Ш×Г×В): 1700×1380×2870 мм
Вес: 1000 кг
Спасибо за обращение