Тестомес для дрожжевого теста Danler PQ-220

Назначение:

Рекомендуется для замеса дрожжевого теста (ржаного, пшеничного, ржано-пшеничного). Вместе с тестом для замеса может использоваться любая основа любой консистенции для выпечки огромного ассортимента хлебобулочных изделий. Стационарная тестомесильная машина найдет применение в пекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания (в кафе, ресторанах).


Описание:

Машина для перемешивания теста Danler PQ-220 имеет две скорости замеса. При повышенной скорости, тесто получается плотным и однородным. Также благодаря форме опоры, тесто насыщается кислородом и уменьшается температура его обработки.
У корпуса тестомеса прочная стальная конструкция, а дежа (чаша) выполнена из нержавеющей стали. Такое оборудование прослужит долгие годы. 
У данного тестомеса предусмотрено два режима производственного цикла: механический и автоматический. За счет надежной системы ременных приводов производства США вибрация и шум будут сведены к минимуму.
Удобна в использовании и проста в управлении. Тестомесильная машина Danler PQ-220 – незаменимый помощник.

  Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.


Особенности:

• Высокая скорость и производительность машины.
• Механический и автоматический режимы производственного цикла.
• Удобная цифровая панель управления.
• Две скорости замеса.
• Два двигателя (дежа, спираль).
• Реверсивное движение.
• Два таймера, независимо программируемых друг от друга.
• Вибрация и шум сводятся к минимуму за счет надежной системы ременных приводов.
• Дежа изготовлена из нержавеющей стали.
• Прочная стальная конструкция корпуса.

Тип оборудования	для дрожжевого теста
Объем дежи, л	220
Напряжение сети, В	380
Тип опрокидывания	без опрокидывания
Мощность, кВт	9.75
Габариты ШхГхВ, мм	1500x900x1470
Тип дежи	стационарная
Скорость вращения месильного органа, об/мин	102/210
Скорость вращения дежи, об/мин	11/22
Вес, кг	800