Модель B20 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров, предназначенных для пищевых и кондитерских производств, предприятий общественного питания и пр. Выполняет функции взбивания и смешивания различных ингредиентов для кремов, соусов, фаршей, начинок. Может использоваться для приготовления негустых видов теста (блинного, бисквитного и т.п.) Отлично справляется с такими технологическими процессами как взбивание яиц, масляных кремов, суфле, муссов и пр.
Планетарный миксер B20 имеет дежу объемом 20 л. Дежа и все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
В базовый комплект поставки входят три насадки – крюк, лопатка и венчик. Венчик широкий, что обеспечивает максимальную область захвата и качественное вымешивание ингредиентов.
Миксер оснащен регулятором скорости, оператор может выбрать одну из трех фиксированных скоростей, наиболее подходящую для смешивания или взбивания конкретных продуктов.
Основные достоинства модели:
Напряжение, В |
220 |
Мощность, кВт |
1.1 |
Количество скоростей, шт |
3 |
Скорость, об/мин | 105/180/408 |
Максимальный объем загрузки, кг |
6 |
Объем дежи, л |
20 |
Вес, кг |
78 |
Габариты, мм |
520х420х760 |
Комплектация |
миксер, 1 дежа |
Модель B20 представляет серию многофункциональных планетарных миксеров, предназначенных для пищевых и кондитерских производств, предприятий общественного питания и пр. Выполняет функции взбивания и смешивания различных ингредиентов для кремов, соусов, фаршей, начинок. Может использоваться для приготовления негустых видов теста (блинного, бисквитного и т.п.) Отлично справляется с такими технологическими процессами как взбивание яиц, масляных кремов, суфле, муссов и пр.
Планетарный миксер B20 имеет дежу объемом 20 л. Дежа и все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
В базовый комплект поставки входят три насадки – крюк, лопатка и венчик. Венчик широкий, что обеспечивает максимальную область захвата и качественное вымешивание ингредиентов.
Миксер оснащен регулятором скорости, оператор может выбрать одну из трех фиксированных скоростей, наиболее подходящую для смешивания или взбивания конкретных продуктов.
Основные достоинства модели:
Спасибо за обращение